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Vuoi far capire ad un ragazzino che bere aranciata o cola o limonata industriale gasata e zuccherata oppure un succo di frutta zuccherato, magari sempre industriale, non è esattamente come bere semplice acqua ma è molto più simile al mangiare qualcosa di solido, cioè è mangiare, non bere?
Vuoi far capire ad un ragazzino che bere aranciata o cola o limonata industriale gasata e zuccherata oppure un succo di frutta zuccherato, magari sempre industriale, non è esattamente come bere semplice acqua ma è molto più simile al mangiare qualcosa di solido, cioè è mangiare, non bere?
Stavolta, anche se solitamente non compri lattine, lo devi
fare. E mi spiego meglio.
Occorrente:
1.
Una lattina da 33 cc di una bevanda a piacere normalmente
zuccherata, possibilmente nel formato tradizionale, non in quello recente dalla
forma più alta e stretta.
2.
Una lattina da 33 cc di una bevanda dello stesso tipo,
magari anche della stessa marca, se la trovi, ma ligth, cioè senza zucchero.
3.
Un secchio o un lavello abbastanza profondo da poter
contenere abbondantemente in altezza la lattina in posizione verticale.
4.
Acqua
5.
Quattro o cinque cucchiai di zucchero, o molte bustine di
quelle da bar, che in ogni caso alla fine non si consumano.
Ora devi spiegare a chi ti ascolta che nelle normali lattine
da 33 cc di tutte queste bevande c’è tantissimo zucchero, una quantità
mostruosa, oltre il 10% del contenuto, cioè circa 38 grammi per lattina. Sette
o otto cucchiaini oppure dieci o quindici bustine da bar, che se si vedono
separatamente fanno impressione. Lo zucchero pesa molto più dell’acqua, mentre
il succo d'arancia (nel caso dell’aranciata) e gli altri ingredienti o pesano
praticamente lo stesso o sono in quantità molto limitati.
Fai vedere bene le lattine, fai leggere gli ingredienti, fai
curiosare e far supposizioni, poi immergi le due lattine nell’acqua e sarà
molto istruttivo vedere che la lattina normale affonda mentre l’altra
galleggia.
Ed ora la parte più difficile, perché a questo punto devi
far capire che è meglio bere acqua se si ha sete, anche se gli amici devono la
bevanda di moda, e che è bene non bere neppure le bevande light, perché le
sostanze dolcificanti usate possono andar bene per malati se li consiglia il
medico, non per giovani sani, e che possono provocare danni alla salute se si
inizia ad usarle sin da piccoli. L’acqua non fa ingrassare, l’aranciata sì.
(Ed ora ti lascio indovinare se una lattina di birra, immersa in acqua, galleggia o no. Ricorda che la birra contiene alcol, quindi...)
Silvano C.©
( La riproduzione è riservata. Ma non c'è nessun problema se si cita la fonte. Grazie)
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