lunedì 27 gennaio 2014

Meglio bere acqua, quando si ha sete


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Vuoi far capire ad un ragazzino che bere aranciata o cola o limonata industriale gasata e zuccherata oppure un succo di frutta zuccherato, magari sempre industriale,  non è esattamente come bere semplice acqua ma è molto più simile al mangiare qualcosa di solido, cioè è mangiare, non bere?
Stavolta, anche se solitamente non compri lattine, lo devi fare. E mi spiego meglio.
Occorrente:

1.    Una lattina da 33 cc di una bevanda a piacere normalmente zuccherata, possibilmente nel formato tradizionale, non in quello recente dalla forma più alta e stretta.
2.    Una lattina da 33 cc di una bevanda dello stesso tipo, magari anche della stessa marca, se la trovi, ma ligth, cioè senza zucchero.
3.    Un secchio o un lavello abbastanza profondo da poter contenere abbondantemente in altezza la lattina in posizione verticale.
4.    Acqua
5.    Quattro o cinque cucchiai di zucchero, o molte bustine di quelle da bar, che in ogni caso alla fine non si consumano.

Ora devi spiegare a chi ti ascolta che nelle normali lattine da 33 cc di tutte queste bevande c’è tantissimo zucchero, una quantità mostruosa, oltre il 10% del contenuto, cioè circa 38 grammi per lattina. Sette o otto cucchiaini oppure dieci o quindici bustine da bar, che se si vedono separatamente fanno impressione. Lo zucchero pesa molto più dell’acqua, mentre il succo d'arancia (nel caso dell’aranciata) e gli altri ingredienti o pesano praticamente lo stesso o sono in quantità molto limitati.
Fai vedere bene le lattine, fai leggere gli ingredienti, fai curiosare e far supposizioni, poi immergi le due lattine nell’acqua e sarà molto istruttivo vedere che la lattina normale affonda mentre l’altra galleggia.
Ed ora la parte più difficile, perché a questo punto devi far capire che è meglio bere acqua se si ha sete, anche se gli amici devono la bevanda di moda, e che è bene non bere neppure le bevande light, perché le sostanze dolcificanti usate possono andar bene per malati se li consiglia il medico, non per giovani sani, e che possono provocare danni alla salute se si inizia ad usarle sin da piccoli. L’acqua non fa ingrassare, l’aranciata sì.
(Ed ora ti lascio indovinare se una lattina di birra, immersa in acqua, galleggia o no. Ricorda che la birra contiene alcol, quindi...)
                                                                               Silvano C.©


( La riproduzione è riservata. Ma non c'è nessun problema se si cita la fonte.  Grazie)

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