zenzero, un pizzico

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Mettine un pizzico, magari in una preparazione alla quale tu non avresti mai pensato, e la prospettiva cambierà.

Ne avevamo bisogno da sempre, dovevamo per forza scoprirlo, eppure non si viveva di meno, prima.
Tu vivevi allo stesso modo, prima. E non vivevi allo stesso modo, prima.

Se vai col tuo pensiero ad alcuni anni fa, quando vedevi alcune persone, facevi quel viaggio e quell’esperienza, tutto ti sembra, ora concluso, completo, in qualche modo (ed a suo modo) perfetto. Non avevi bisogno dello zenzero, magari non sapevi neppure che si poteva usare in quel modo.

Lo strano equilibrio tra la sete di novità, il desiderio di provare a percorrere una nuova via e l’opposta esigenza di ritrovare lo stesso identico ambiente, il sapore uguale, l’inalterato sorriso, è costantemente messo in discussione. Non se ne esce, non è possibile farlo, cioè non è realizzabile un compromesso stabile. Non credo esista una regola universale per domande di questa natura.

Ogni giorno il limite si sposta in modo impercettibile, un po’ quello che succede alla nostra lingua, che muta ogni giorno, mai immobile, e ugualmente fissata da regole.

Quel bisogno che spinge il goloso di donne a volerne sempre di nuove, e la lettrice a desiderare l’abito della stagione che viene, con i suoi racconti mai letti, quel bisogno, non può essere soddisfatto. Non potrà mai essere soddisfatto, neppure tu potrai mai esserlo. In realtà cerchiamo quella combinazione di alcuni aromi dell’orto, la sapienza antica di chi li manipolava, cerchiamo gli stessi errori, che ora vorremmo riprodurre, perché rendevano imperfetta, cioè unica, la realtà.

E lo zenzero allora?

Lo zenzero non risolverà nulla, ma non potremo più farne senza.

                                                                                                        Silvano C.©   

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