Oggi, per il secondo giorno, Vermentino

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Oggi Vermentino per il secondo giorno, Viz.

La tua parte, quella degli angeli, è poca, troppo poca. Vorrei che fosse di più. Ma va bene così. In fondo a me ne rimane di più, e divento più allegro.

È stato un buon giorno, sino ad ora. Ho incontrato quella persona che ci è stata vicina durante gli ultimi giorni, una delle non tante, ma importante. Io allora avevo pensato che ci saremmo visti molto a lungo, ma non è stato così. È durata due mesi, o poco più.

Eppure è stato un buon giorno, sino ad ora, e del pomeriggio non voglio saper nulla, né della sera e neppure dei tanti domani che mi restano.

In fondo sono regali, questi giorni. Dolorosi regali, come lo furono quei giorni, e tutti gli anni precedenti, per fortuna non pochi anche se non abbastanza, e certamente molto meno dolorosi, e pieni.

Oggi, col Vermentino, cappellacci di zucca ferraresi al burro e salvia. So che non è il modo tradizionale, lo so, ma ogni tanto le tradizioni vengono contaminate. Alcune contaminazioni sono giuste, oppure possono essere eccezioni che si accettano proprio perché eccezioni.

E poi polpette. Amo far polpette. A te, se ricordi, le facevo con ogni tipo di verdura, visto che ami poco la verdura. Ora non so se hai iniziato ad apprezzare la verdura, credo di sì, perché non ho alcuna prova negativa. Silenzio assenso.

È stato un buon giorno.

                                                                                               Silvano C.©   

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